Thẻ: món gà

Cách làm gà xé phay theo phong cách ba miền Bắc - Trung - Nam luôn được mọi người quan tâm. Bởi đây là món ăn truyền thống đặc trưng của ẩm thực Việt. Chúng thường xuyên góp mặt trong các dịp lễ tết, cúng gia tiên, tiệc tùng đãi khách. Không những thế đây còn là món ăn giúp kích thích khẩu vị lạ miệng sau những ngày chán ngán các món ăn dầu mỡ. Dưới đây cùng theo dõi cách thực hiện theo từng vùng miền khác nhau nhé!

Mề gà được mọi người yêu thích nhờ sự dai giòn sần sật thú vị. Chúng có thể linh hoạt chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, "không đụng hàng". Điển hình phải kể đến mề nướng vang dành đường phố, mề chiên giòn rụm, mề kho đậm đà, mề khìa ngọt béo ngậy... Theo đó loại thực phẩm này khá dễ mua và có giá thành cực tiết kiệm. Vì thế vào ngày cuối tuần bạn có thể thực hiện ăn vặt, ăn cơm hay nhâm nhi cùng bạn bè giải sầu cũng rất giải trí.

Gỏi gà trong thực đơn của người Việt vô cùng phổ biến. Món gỏi này được dùng quanh năm, đủ dịp. Tùy theo sở thích và sử dụng nguyên liệu, chỉ cần có một chút thay đổi là đã có một món gỏi mới khác biệt về vị. Món gỏi theo đó luôn ngon theo cách riêng và rất dễ chinh phục người thưởng thức.