Danh mục: Ẩm thực - Trang 7

Cá ngừ kho thơm là món ăn nổi tiếng của người miền Nam Trung bộ. Đặc biệt với người dân Phú Yên, Bình Định món ăn này trở nên nổi tiếng hơn cả nhờ có cá ngừ tươi và cách kho khá đặc biệt. Tuy hiện nay món ăn này có khá nhiều biến tấu, ở mỗi vùng miền sẽ có các cách kho khác nhau nhưng ngon nhất vẫn là cách kho của người dân Nam Trung bộ. Trong bài viết sau List.com.vn sẽ hướng dẫn bạn cách kho cá ngừ với thơm chuẩn vị này. Mời bạn cùng theo dõi.

Cách nấu phở bò có vô vàn kiểu, tùy theo từng hương vị, từng người nấu, từng vùng miền sẽ có những biến tấu khác nhau. Ví dụ, phở bò Hà Nội cũng có năm bảy vị, còn ở Sài Gòn phở bò lại càng đa dạng hơn với số hương vị theo từng quán. Và thật khó để khẳng định phở bò nơi nào ngon hơn nơi nào, quán nào chuẩn vị hơn quán nào. Tất cả đều nằm ở cách mà người dùng thưởng thức, họ mới là người quyết định đâu là cách nấu món phở bò ngon nhất. Trong bài viết sau, List.com.vn sẽ hướng dẫn bạn nấu món phở bò theo vị người Hà Nội, đây cũng là hương vị được đông đảo thực khách yêu thích nhất. Bạn cùng theo dõi và thực hiện với chúng tôi nhé!

Cách làm ruốc cá hồi đang được nhiều ông bố bà mẹ bỉm sữa tìm kiếm. Lý do là vì món ăn này rất thích hợp với các trẻ nhỏ (từ 1 đến 3 tuổi) ăn kèm với cơm tại nhà. Hơn thế, ruốc cá hồi có hương vị thơm, dễ ăn hơn các cách chế biến khác nên đa số trẻ nhỏ đều thích. Ngoài ra món ăn này cũng phù hợp với cả nhà (chỉ cần điều chỉnh gia vị phù hợp hơn). Hôm nay, List.com.vn sẽ hướng dẫn chi tiết các bước làm ruốc cá hồi ngon nhất. Mời bạn đọc cùng theo dõi bài viết sau đây nhé!

Cơm gà Hải Nam là món ăn xuất phát từ Hải Nam (Trung Quốc). Qua nhiều năm du nhập vào các nước Đông Nam Á, món ăn này đã được nhiều người biết đến và ưa chuộng. Tuy nhiên xung quanh món ăn độc đáo này còn có thêm nhiều tình tiết thú vị khác. Riêng tại Việt Nam món cơm gà này được biến tấu với hương vị độc đáo hơn. List.com.vn sẽ giới thiệu đến bạn đầy đủ thông tin về món ăn này cũng như cách chế biến trong bài viết dưới đây.

Cách làm thịt kho tàu (hay còn được gọi với cái tên dẫn dã "thịt kho hột vịt nước dừa") không hề khó. Tuy vậy, với người miền Nam, món ăn này phải căn chỉnh thời gian nấu, phải biết làm nước màu đúng thì mới đảm bảo độ ngon nhất. Dưới đây là cách làm chi tiết món thịt kho này mà List.com.vn đã ghi lại từ các đầu bếp miền Nam. Mời bạn đọc cùng theo dõi và thực hiện nhé1

Cách làm bánh trung thu có vô vàn kiểu. Nếu bạn thử gõ từ khóa đó trên các công cụ tìm kiếm sẽ thấy hàng loạt bài viết hướng dẫn khác nhau. Điều đáng nói, rất khó để đánh giá cách làm nào hay hơn. Tuy vậy, nếu đọc kỹ những bí quyết thì chúng ta vẫn có thể tìm thấy những điểm chung trong những hướng dẫn đó. Dưới đây là 5 bí quyết mà bất cứ ai làm bánh trung thu cũng cần nắm rõ! Bạn cùng List.com.vn điểm qua nha!

Cách nấu canh chua có rất nhiều kiểu khác nhau. Tùy vào từng nguyên liệu, hương vị, vùng miền lẫn sở thích mà món canh chua được biến tấu rất phong phú, đa dạng. Nếu bạn tìm kiếm trên mạng internet sẽ nhận lại hằng hà sa số cách nấu món ăn này, điều đó dễ khiến bạn bối rối, khó chọn nên món ngon. Trong bài viết sau, List.com.vn cũng sẽ hướng dẫn bạn làm món canh này, nhưng sẽ gói gọn trong 4 hương vị phổ biến hơn cả để bạn dễ chọn lựa.

Cách luộc trứng lòng đào đúng sẽ giúp trứng giữ được nguyên vẹn dưỡng chất. Vì thế món ăn này rất được nhiều người ưa chuộng. Hôm nay trong bài viết này List.com.vn sẽ hướng dẫn bạn làm món trứng lòng đào bổ dưỡng với các cách luộc đơn giản nhất. Cùng thực hiện ngay bạn nhé!

Ô mai Hồng Lam là cái tên được tìm kiếm khá nhiều trong thời gian qua. Rốt cuộc món ăn này có gì đặc biệt? Liệu ô mai này có khác các loại ô mai ngoài thị trường? Cùng List.com.vn tìm hiểu cái tên ô mai là lạ này ngay sau đây bạn nhé.

Gà nấu nấm là món ăn cực kỳ bổ dưỡng, phù hợp với hầu hết mọi người. Tuy vậy, món ăn này thuộc vào top những món ăn đòi hỏi sự chế biến cầu kỳ, mất khá nhiều thời gian. Hơn nữa, để kết hợp giữa gà và nấm thành một hương vị ngon, ngọt nhất phải có những bí quyết riêng. Dưới đây List.com.vn sẽ hướng dẫn bạn cách nấu món ăn độc đáo này nhé.