1. Thông tin chung về nhà hàng Bò Nướng Phố
Bò Nướng Phố nổi tiếng là địa điểm bán thịt bò nướng với nhiều kiểu độc đáo, hương vị lạ miệng tại Sài Gòn. Địa điểm này có khá nhiều món ăn ngon nổi bật như bò nướng sốt phô mai, bò phô mai sốt cay, bò nướng tảng viễn tây, bò tảng nướng sốt trứng muối… Dưới đây là thông tin chi tiết về địa điểm này.
1.1. Các chi nhánh chính thức của Bò Nướng Phố
Hiện tại ở TPHCM, Bò nướng phố đã phát triển 9 cửa hàng trên khắp các quận huyện, chi tiết địa chỉ các chi nhánh như sau:
- Chi nhánh Nguyễn Chí Thanh: số 189 Nguyễn Chí Thanh, Phường 12, Quận 5.
- Chi nhánh Bình Thới: số 195 Bình Thới, Phường 9, Quận 11.
- Chi nhánh Gò Dầu: số 88A Gò Dầu, Phường Tân Quý, Quận Tân Phú.
- Chi nhánh Ung Văn Khiêm: số 70 Ung Văn Khiêm, Phường 25, Quận Bình Thạnh.
- Chi nhánh Nguyễn Oanh: số 164 Nguyễn Oanh, Phường 17, Quận Gò Vấp.
- Chi nhánh Nguyễn Ảnh Thủ: số 785A Nguyễn Ảnh Thủ, Phường Tân Chánh Hiệp, Quận 12.
- Chi nhánh Phạm Hùng: số 394 Phạm Hùng, Phường 5, Quận 8.
- Chi nhánh Hậu Giang: số 917 Hậu Giang, Phường 11, Quận 6.
- Chi nhánh Nguyễn Kim: 71 Nguyễn Kim, Phường 7, Quận 10.
Lưu ý: Ngoài 9 chi nhánh trên, hiện tại có một số nhà hàng cùng tên nhưng không thuộc hệ thống Bò Nướng Phố.
Thông tin liên hệ nhà hàng:
- Website: https://bonuongpho.com/
- Fanpage: https://www.facebook.com/BoNuongPho/
- Hotline: 0363 688 100
1.2. Bò Nướng Phố có tuyển dụng không?
Theo thông tin được cập nhật trên Fanpage thì hiện tại nhà hàng đang tuyển nhân viên phục vụ tại các chi nhánh. Thông tin về tuyển dụng như sau:
- Thời gian làm việc linh hoạt tùy theo lịch đăng ký và nhu cầu của từng nhà hàng.
- Ca làm việc: Chiều tối (17 giờ đến 23 giờ).
- Lương làm việc tùy thời gian theo tháng hoặc giờ.
- Chế độ hấp dẫn: thưởng lễ, Tết…
- Môi trường làm việc trẻ trung, năng động.
1.3. Những điều đặc biệt của nhà hàng này
Không phải ngẫu nhiên mà chuỗi nhà hàng thịt bò nướng này lại được nhiều thực khách ưu tiên lựa chọn. Dưới đây là 4 điều đặc biệt đã làm nên tên tuổi của quán trong lòng thực khách.
- Không chỉ phục vụ thực khách tại chỗ mà cửa hàng còn có gian hàng online phục vụ những ai ở xa có nhu cầu thưởng thức các món ăn của quán. Bạn đọc có thể truy cập https://bonuongpho.com/ để đặt những món bò nướng hay combo lẩu ngon mà bạn thích.
- Cửa hàng có có quy trình đóng gói trong môi trường vô trùng. Từ quy trình chăn nuôi đến khâu giết mổ, đóng gói sản phẩm đều có sự kiểm soát và kiểm tra nghiêm ngặt nên chất lượng thịt bò vượt trội.
- Trên website của nhà hàng luôn có kèm các bài viết hướng dẫn cũng như các video chỉ dẫn các bước để nấu được món ăn hấp dẫn. Bạn đọc chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu sẵn và làm theo để có được món ăn ưng ý nhất.
- Thịt sạch được cửa hàng đóng gói, hút chân không và cấp đông ở nhiệt độ -18 độ C. Khi đặt hàng, thực khách có thể yên tâm vì đủ thời gian để rã đông và chế biến ngay.
2. Review chi tiết những món ngon được đánh giá cao nhất tại nhà hàng Bò Nướng Phố
Bất cứ địa chỉ ẩm thực nào cũng đều có những món ăn chủ đạo làm nên thương hiệu của nó. Tại Bò Nướng Phố, phân khúc khách hàng chủ yếu là các bạn trẻ, sinh viên, chính vì thế, thực đơn các món bò nướng vẫn là chính. Dưới đây là review chi tiết những món ăn được thực khách đánh giá cao nhất ở chuỗi nhà hàng này.
2.1. Bò Nướng Phố menu có những món gì?
Nếu là tín đồ của món bò nướng, bạn không thể bỏ qua thực đơn tại đây. Nhà hàng này đánh giá là thịt tươi mềm, giá cả phải chăng, khi đến đây khách hàng có thể thưởng thức nhiều món bò nướng với nhiều hương vị hấp dẫn khác nhau. Chi tiết menu như sau:
2.1.1. Combo các món lẩu
- Combo lẩu Hong Kong
- Combo lẩu Tứ Xuyên
- Lẩu bò nhúng dấm
- Lẩu bò Mỹ nhúng mẻ
- Lẩu bò nhúng giấm
- Lẩu bò nhúng chua cay
- Lẩu nhúng bò Mỹ chua cay
2.1.2. Combo các món nướng
- Beef steak và các món bò thăn ngoại
- Bò hàu sốt phô mai cay
- Bò hàu sốt phô mai siêu cay
- Bò né phô mai
- Bò nướng tảng viễn tây
- Bò phô mai sốt cay
- Bò phô mai sốt bơ cay
- Thịt bò Úc phô mai
- Bò tẩm mật ong nướng phô mai
- Bò úc sốt ngũ vị phô mai
- Bò úc sốt bát vị phô mai
- Combo nướng gia đình
2.1.3. Thực đơn thịt bò tươi, hải sản
- Thịt ba chỉ bò Mỹ
- Thịt bò Úc
- Thăn bò Mỹ thượng hạng
- Thịt thăn ngoại bò Mỹ hạng cao cấp USDA
- Thịt thăn nội bò Mỹ USDA Choice
- Cồi sò điệp
- Hàu sữa Pháp
- Tôm
2.1.4. Các loại nước uống
- 7 up lon
- Coca cala lon
- Pepsi lon
- Bia
Đánh giá chung về menu: Nhìn chung các món chủ đạo trong thực đơn vẫn là thịt bò nướng các loại. Ngoài ra thực khách có thể chọn combo lẩu hoặc combo nướng nếu đi đông người giúp tiết kiệm chi phí hơn.
2.2. Top 4 món ăn được đánh giá ngon nhất của nhà hàng này
Nếu bạn đọc lần đầu tiên ghé đến Bò Nướng Phố và chưa biết nên chọn món ăn nào thì hãy nhớ tới 4 món sau đây nhé. Đây là những món ăn nhận được nhiều đánh giá cao từ thực khách từng ghé nhà hàng này.
2.2.1. Bò nướng tảng sốt trứng muối
Đây được đánh giá là món ăn làm nên thương hiệu của nhà hàng này. Món ăn có mặt ở tất cả các chi nhánh và luôn luôn trong tình trạng “cháy hàng”. Dưới đây là thông tin về món ăn này:
- Một phần bò nướng tảng sốt trứng muối gồm 500 gram bò tảng, một chén sốt trứng muối, một sốt me bánh mì và 1 phần rau xanh. Một khẩu phần ăn như vậy tương đương khoảng 3 – 4 người ăn.
- Miếng thịt bò thịt bò tảng tươi ngon được ướp cùng với sốt mè đậm đà thơm mềm. Sau đó được nướng trên bếp than hồng truyền thống.
- Thành phẩm là miếng thịt bò mềm tan chấm ngập sốt trứng muối béo ngậy. Điều đặc biệt tạo nên món ăn tuyệt hảo này chính là chén sốt trứng muối béo ngậy độc quyền của nhà hàng.
- Trên các diễn đàn đánh giá, đây là món ăn được nhiều thực khách đánh giá cao nhất về hương vị, màu sắc cũng như chất lượng món ăn.
2.2.2. Bò hàu sốt cay phô mai
Đây là món ăn được nhiều thực khách lựa chọn sau món bò nướng tảng sốt trứng muối. Món ăn này gồm những gì mà khiến nhiều người mê mẩn đến vậy?
- Phần bò hàu sốt cay phô mai gồm thịt bò, thịt hàu sữa Pháp, phô mai, bơ lạt New Zealand, chén sốt cay đặc biệt, 2 ổ bánh mì và 1 dĩa rau tổng hợp.
- Đây là thịt bò Mỹ nhập khẩu kết hợp với hàu núng nính, ăn kèm với sốt cay đặc sánh ngập tràn phô mai béo ngậy tan chảy.
- Sốt nhúng có 4 vị như sốt cay Tứ Xuyên, sốt cay ngũ vị, sốt mù tạt mật ong, sốt cà nguyệt quế, rất đa dạng cho thực khách lựa chọn.
2.2.3. Bò nướng mỹ vị Hồng Kong
- Được chế biến với loại sốt vị đặc biệt mà không cửa hàng nào có được. Combo bò nướng mỹ vị Hong Kong dành cho 2 – 3 người ăn và được rất nhiều thực khách yêu thích.
- Một phần bò nướng mĩ vị Hồng Kông gồm thịt bò, dĩa rau tổng hợp (đậu bắp, hành tây, nấm kim châm), 1 dĩa mì, 1 chén sốt đen Hong Kong, 1 chén kim chi, nước chấm, trứng gà.
- Thịt bò tươi mềm, ngọt cùng nước sốt đen Hồng Kông chính là điểm nhấn của món ăn này. Bên cạnh đó màu sắc của món ăn cũng chính là điểm cộng giúp món ăn này được nhiều người lựa chọn hơn.
2.2.4. Lẩu nhúng bò Mỹ
- Lẩu nhúng bò Mỹ với thịt bò tươi ngon ăn kèm với nước lẩu chua cay cùng nhiều topping hấp dẫn khác.
- Combo lẩu nhúng bao gồm ba chỉ bò Mỹ, tàu hũ non, trứng, rau tổng hợp, mì và bún nhúng lẩu, nước lẩu bò chua cay.
- Nếu bạn đọc đi nhóm đông người thì đây là sẽ là gợi ý hay giúp tiết kiệm chi phí đấy.
2.3. Mức giá bán tại Bò Nướng Phố có đắt không?
Các món tại cửa hàng có mức giá khá bình dân, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng. Dưới đây là chi tiết giá một số món ăn trong thực đơn của quán.
- Lẩu nhúng bò Mỹ chua cay 3 – 5 người ăn có giá: 239.000 đồng / phần.
- Beef Steak, thịt bò (Choice-Ribeye), thăn ngoại (thịt 400 gram) có giá: 750.000 đồng / phần.
- Bò hàu phô mai sốt cay (thịt 400 gram): 249.000 đồng/ phần.
- Bò né phô mai có giá : 210.000 đồng/ phần.
- Bò nướng tảng viễn tây (thịt 500 gram) có giá: 295.000 đồng.
- Bò phô mai sốt bơ cay: 249.000 đồng / phần.
- Bò tẩm mật ong nướng phô mai (Thịt 500 gram): 240.000 đồng / phần.
- Bò Úc sốt ngũ vị phô mai (thịt 300 gram): 210.000 đồng/ phần.
- Lẩu bò Mỹ nhúng mẻ: 250.000 đồng / phần.
- Combo nướng cao cấp đầy đủ: 990.000 đồng / phần.
- Combo nướng gia đình: 450.000 đồng / phần.
- Set lẩu Hong Kong: 490.000 đồng / phần.
- Các loại thịt tươi có giá từ: 50.000 – 550.000 đồng tùy từng loại.
- Các loại nước uống đồng giá: 12.000/ lon.
Đánh giá chung về giá bán tại đây: Như vậy chỉ với 100.000 đồng / người, bạn đọc đã có thể thưởng thức thực đơn các món bò đa dạng, combo lẩu nhúng cùng với những người bạn thân thiết của mình. Mức giá này không cao nếu so sánh với những chuỗi nhà hàng chuyên thịt bò khác.
2.4. Đánh giá về không gián và chất lượng phục vụ tại các chi nhánh
Không gian quán:
- Là quán bình dân nên các chi nhánh tại đây có không gian không quá rộng rãi.
- Quán không bài trí nhiều, tuy nhiên không gian quán thoáng mát, sạch sẽ, mát mẻ.
- Bàn ghế phục vụ khách hàng chủ yếu là đồ gỗ, nhỏ, thấp nên không thuận tiện.
- Quán khi đông khách sẽ khá chật chội.
Chất lượng dịch vụ:
- Nhân viên phục vụ ở đây được đánh giá là rất lanh lẹ, không vì đông mà lơ là khách.
- Quán luôn cử nhân viên thăm dò ý kiến khách hàng xem có hài lòng không sau mỗi lượt.
- Thực khách có thể đặt hàng qua Ipad rất đơn giản, tiện lợi và dễ dàng kiểm soát được chi phí.
- Nhân viên gửi xe ở đây thân thiện, nhiệt tình, nói chuyện lịch sự tôn trọng khách hàng.
3. Review của thực khách về chất lượng món, phong cách phục vụ tại chuỗi nhà hàng Bò Nướng Phố
Trên Google, Facebook và các chuyên trang chuyên về ẩm thực, chuỗi nhà hàng Bò Nướng Phố nhận được rất nhiều review khen ngợi về chất lượng món ăn. Theo nhiều người dùng, chuỗi nhà hàng này dù không gian khá hẹp, một số chi nhánh khá khó tìm, nhưng đổi lại có nhiều món ăn độc quyền và giá bán khá rẻ. Để bạn đọc có góc nhìn khách quan hơn, List.com.vn sẽ trích dẫn lại một số review như thế.
3.1. Review Bò Nướng Phố chi nhánh Nguyễn Chí Thanh
- Review thực khách Huỳnh Liên: “Lần đầu đi ăn thử lẩu bò nhúng của quán. Nước lẩu thì chua chua cay cay rất ngon, bò rất nhiều đến 2 vỉ, tàu hủ non là loại người ta bán trong siêu thị rất mềm mịn, rau thì không đa dạng mấy chỉ có rau muống và cải thảo thôi. Nhân viên thì lịch sự mà order toàn bằng Tab nhìn rất sang chảnh. Chỉ có 196.000 đồng cho 2 người thôi, rẻ dễ sợ. Lần sau sẽ đến quán thử món bò né của quán.”
- Review thực khách Hiếu Nguyễn: “Quán này ăn nhiều lần rồi cũng ổn về chất lượng, không gian quán thì cũng bình thường. Menu là các món về bò, hàu, bò nướng, lẩu bò. Ở đây đi ăn nhóm thì ok hơn vì menu phần dành cho 3 – 4 người ăn. Bò phô mai sốt cay phần cũng nhiều, có bò, phô mai, trứng gà, chén sốt, chén nước chấm, bày trên 1 mâm. Phần bò cũng mềm không quá dai, phô mai cũng nhiều, sốt cũng vừa ăn. Nhìn chung thì giá cả phù hợp chất lượng”.
3.2. Đánh giá của thực khách tại chi nhánh Nguyễn Oanh
- Review thực khách Huyền: “Quán không gian khá chật, khách đông ngồi gần. Giữ xe vào quán order đồ ăn nhân viên sẽ hỏi là đi mấy xe. Tính tiền gửi xe vào bill và khi thanh toán xong phát phiếu ra lấy xe. Về sốt trứng muối thì không có gì đặc biệt. Về bò thì là bò nhập khẩu, lúc đem ra bàn vẫn còn đông đá cùng sốt ướp được rưới lên trên nên sẽ không kịp ngấm. Nói chung là ăn cũng bình thường không có gì đặc biệt nhưng rất đông. Được mỗi cái là phục vụ nhanh.”
- Review thực khách Thảo Phùng: “Buổi tối là lại thèm đồ nướng nên phải đi ăn ngay và luôn. Bò ở đây ướp rất ngon luôn, thịt bò nướng lên thì mềm không bị dai, ngoài ra còn có các loại hải sản tươi khác.”
- Review thực khách Bảo Bảo: “Hôm nay đổi gió tí muốn ăn thử cái món bò nướng tảng trứng muối. Thịt bò nhìn thấy khá ư là tươi có nạc có mỡ nướng xong nhúng qua cái sốt trứng muối rồi ăn. Thịt bò mềm, ẩm không có bị khô ướp gia vị rất thơm chấm với sốt trứng muối bùi, béo xuất sắc. Món này muốn ngon hơn thì nướng bò xong nhúng quá sốt trứng rồi nhúng thêm quá sốt me chua chua ăn nữa, ngon hơn nhiều luôn.”
3.3. Review chi nhánh Gò Dầu
- Review thực khách Thương Nguyễn: “Mọi thứ đều ổn, phần bò Úc sốt trứng muối giá 230.000 đồng gồm 300 gram bò Úc, ăn kèm 2 ổ bánh mì, đậu bắp, khế, thơm. Trứng muối để xôi lên chấm ăn cũng ổn đậm đà, quán chỉ có nước suối và coca. Quán tính tiền giữ xe 4.000 đồng / chiếc.”
- Review thực khách Hoàng Phú: “Mình ăn các loại ở đây như bò hào hướng sốt cay, bò tảng nướng sốt trứng muối, lẩu thịt bò. Bò chín vừa tới thấm vị cùng hàu với sốt cay và phô mai đã nóng chảy rất ngon, chấm kèm bánh mì tuyệt vời. Bò tảng nướng chấm sốt trứng muối cũng ngon, bò tảng lớn, dày có cả ít mỡ và gân chấm cùng trứng muối tan chảy và nước me chua ngọt. Chỗ ngồi thì hơi chật nhưng có thể châm chước bỏ qua.”
Bò Nướng Phố nhận được rất nhiều đánh giá tích cực từ người dùng về chất lượng. Hầu hết mọi người đều đánh giá cao các món trong thực đơn của nhà hàng này. Nếu bạn đang ở Sài Gòn nhưng chưa từng thử món bò nướng tảng nổi tiếng hoặc muốn thử vị khác ngoài các địa chỉ phục vụ món bò ngon như Bò Tơ Nhân Phát thì hãy ghé một trong các chi nhánh Bò Nướng Phố để thưởng thức ngay nhé.
Đức Lộc