1. Thông tin về lịch sử hình thành, các chuỗi nhà hàng của hệ thống Bò tơ Nhân Phát
Từ thực tế ở nước ta có hàng loạt nhà hàng chuyên bán thịt bò đông lạnh nhập khẩu, trong khi nguồn thịt bò nội chất lượng bị thờ ơ, thương hiệu Bò tơ Nhân Phát đã ra đời với sứ mệnh “đưa đặc sản Việt vươn xa hơn, khẳng định và nâng tầm giá trị ẩm thực Việt”. Và kết quả, từ khi ra mắt đến nay thương hiệu này đã gặt hái được nhiều thành công, ghi dấu ấn trong lòng nhiều thực khách Việt.
1.1. Bò tơ Nhân Phát ra mắt năm nào?
Bò tơ Nhân Phát (Nhân Phát) ra mắt thương hiệu với nhà hàng đầu tiên tại Quận 6 ở TPHCM vào năm 2016. Sau 6 năm phát triển, hệ thống này đã nhân rộng với nhiều chi nhánh tại các khu vực trọng điểm. Theo nhiều đánh giá, Nhân Phát đã trở thành nhà hàng chuyên cung cấp thịt bò nội cạnh trang sòng phẳng với những nhà hàng phục vụ thịt bò ngoại nhập.
Theo thông tin công bố trên website, hệ thống nhà hàng Nhân Phát định hướng phát triển bền vững tập trung vào 4 giá trị: Thiết thực; Trách nhiệm; Sáng suốt và Hiệu quả. Những giá trị này được thể hiện trên nguyên liệu, dịch vụ, chất lượng món ăn tại chuỗi nhà hàng này. Cụ thể, giống bò được Nhân Phát chọn là giống bò vàng của Việt Nam, được nuôi thả trên các đồng cỏ tự nhiên, trong thời gian 5 – 6 tháng để có thịt mềm và thơm ngon nhất. Ngoài ra, Nhân Phát cam kết 100% không sử dụng thịt đông lạnh.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ văn phòng: số 160 Đăng Nguyên Cẩn, Phường 13, Quận 6, TPHCM
- Hotline: 0888 350 325
- Email: [email protected]
- Website: https://botonhanphat.vn/
- Fanpage: https://www.facebook.com/hethongbotonhanphat/
- Thời gian mở cửa: 11:00 – 23:00 tất cả các ngày.
1.2. Các chi nhánh của hệ thống nhà hàng này
Hiện tại Nhân Phát có 7 chi nhánh trên toàn TPHCM như sau:
- Chi nhánh 1: Địa chỉ số160 Đăng Nguyên Cẩn, Phường 13, Quận 6.
- Chi nhánh 2: Địa chỉ số 257 Trương Vĩnh Ký, phường Tân Thành, quận Tân Phú.
- Chi nhánh 3: Địa chỉ số 516 Lê Quang Định, Phường 1, quận Gò Vấp.
- Chi nhánh 4: Địa chỉ số 175B Cao Thắng, Phường 12, Quận 10.
- Chi nhánh 5: Địa chỉ số 203 Lê Văn Quới, phường Bình Trị Động, quận Bình Tân.
- Chi nhánh 6: Địa chỉ số 451 Nguyễn Thị Thập, phường Tân Phong, Quận 7.
- Chi nhánh 7: Địa chỉ số 1058 Quang Trung, Phường 8, quận Gò Vấp.
1.3. Nhà hàng Nhân Phát có tuyển dụng không?
Hiện tại, hệ thống nhà hàng Bò tơ Nhân Phát đang tuyển dụng nhiều vị trí việc làm như sau:
- Giám sát nhà hàng
- Quản lý nhà hàng
- Tổ trưởng nhà hàng
- Nhân viên phục vụ
- Nhân viên part-time
- Nhân viên giữ xe
- Nhân viên bếp
- Content Marketing
Quyền lợi:
- Lương + thưởng cao, phụ cấp hàng tháng, thưởng Tết lương tháng 13,14
- Được đào tạo nâng cao kỹ năng lãnh đạo, kiến thức chuyên môn thường xuyên.
- Chế độ thăng tiến cao.
- Lộ trình thăng tiến rõ ràng, minh bạch.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp.
- Chế độ đãi ngộ tương xứng cho nhân viên có năng lực và đóng góp.
- Có phòng ở lại cho cấp Quản lý.
- Khen thưởng, vinh danh hàng tháng, khen thưởng đột xuất.
- Công việc ổn định lâu dài.
- Bảo hiểm, hợp đồng đẩy đủ.
- Tăng lương định kỳ từ 1 – 2 lần/ năm.
- Du lịch, phụ cấp, thưởng, hợp đồng, bảo hiểm đầy đủ.
- Công ty chuyên nghiệp, được đào tạo bài bản.
Địa điểm nộp hồ sơ và phỏng vấn trực tiếp:
- Địa chỉ: số 160 Đặng Nguyên Cẩn, Phường 13, Quận 6.
- SĐT/ Zalo: 090 1133 730 – 0333 933 730 – 09456 33 730
2. Review chi tiết về menu, giá bán, dịch vụ và không gian tại hệ thống Bò tơ Nhân Phát
Theo thông tin công bố, sau 6 năm phát triển, hệ thống Bò tơ Nhân Phát đã đón hơn 8 triệu thực khách đến thưởng thức. Con số ấn tượng này chứng tỏ Nhân Phát đã khẳng định được thương hiệu và ghi dấu ấn với người dùng Việt. Để bạn đọc có thông tin đầy đủ hơn về menu, giá bán, dịch vụ, không gian tại đây List.com.vn sẽ review chi tiết hơn ở bài viết này.
2.1. Menu Bò tơ Nhân Phát có những món gì?
Nhà hàng này có menu cực kỳ phong phú và đa dạng với hơn 200 món ăn chế biến từ bò tơ. Chi tiết thực đơn như sau.
2.1.1. Các món nướng và lẩu
Các món nướng:
- Thăn nội nướng tảng
- Phèo nướng
- Sườn nướng cây
- Cật nướng
- Gu bò nướng
- Dồi bò nướng chiên
- Thăn ngoại nướng tảng
- Thăn ngoại nướng y
- Tim bò nướng
- Bò nướng lụi sả
Các món lẩu:
Nhà hàng có khá nhiều món lẩu ngon. Danh sách có thể kể đến như:
- Lẩu dựng lưỡi
- Lẩu xương
- Lẩu xí quách
- Lẩu óc bò
- Lẩu sườn tươi
- Lẩu đuôi bò
- Lẩu lưỡi
- Lẩu pín bò
- Lẩu thịt tươi
- Lẩu thập cẩm
- Lẩu tim bò
2.1.2. Các món chiên, xào, hấp, gỏi tại Bò tơ Nhân Phát
Các món chiên:
- Ruột thẳng chiên nước mắm
- Phèo chiên nước mắm
- Đuôi chiên nước mắm
Các món hấp:
- Bò tơ cuộn rau rừng
- Dựng hấp gừng
- Đuôi bò hấp gừng
- Bắp hấp gừng
- Lòng đen hấp
Các món xào:
- Ruột thẳng xào cải chua
- Đuôi xèo sa tế
- Mì xào bò
- Phèo xào cải chua
- Lòng đen xào cải chua
- Bò xào hành
Các món gỏi:
- Bò bóp thấu
- Thăn nội thăn ngoại tái chanh
- Bò tái chanh
2.1.3. Thực đơn món nhúng, món cháo tại Nhân Phát
Các món nhúng:
- Bắp bò nhúng giấm
- Bắp bò nhúng chanh
- Bò nhúng mắm ruốc
Các món cháo:
- Cháo lưỡi bò
- Cháo óc bò
- Cháo tim bò
- Cháo thịt tươi
Đánh giá chung về menu: Hệ thống nhà hàng Nhân Phát có menu cực kỳ đa dạng với hơn 200 món cho thực khách lựa chọn. So với những nhà hàng chuyên món bò thì Nhân Phát nổi bật hơn về thực đơn. Do đó, thực khách đến thưởng thức tại đây đa dạng về thành phần độ tuổi.
2.2. Các món tại Bò tơ Nhân Phát giá bao nhiêu?
Tùy vào mỗi món, mỗi loại thịt sẽ có mức giá khác nhau tại hệ thống nhà hàng này. Chi tiết về mức giá như sau:
- Mức giá các món nướng trung bình từ 65.000 đồng đến 139.000 đồng / phần.
- Các món lẩu từ 189.000 đồng đến 329.000 đồng / phần.
- Các món chiên có mức giá từ 139.000 đồng đến 239.000 đồng / phần.
- Các món hấp có giá từ 149.000 đồng đến 239.000 đồng / phần.
- Các món gỏi từ 139.000 đồng đến 159.000 đồng / phần.
- Các món xào có giá từ 129.000 đồng đến 239.000 đồng / phần.
- Các món nhúng có giá trung bình khoảng 169.000 đồng/ phần.
- Các món cháo có giá từ 189.000 đồng đến 259.000 đồng / phần.
Đánh giá chung về giá bán: Mức giá của Nhân Phát ở tầm trung bình, không quá cao so với những nhà hàng chuyên món bò tơ. Nếu tính về đầu người, mỗi người khi đến đây thưởng thức sẽ tốn chi phí khoảng hơn 100.000 đồng.
2.3. Review về không gian và dịch vụ chuỗi nhà hàng Nhân Phát
Bò tơ Nhân Phát là chuỗi nhà hàng nhận được review rất tốt về không gian và chất lượng dịch vụ. Chi tiết như sau:
- Mỗi chi nhánh đều nằm ở mặt đường lớn, dễ tìm kiếm với nhận diện thương hiệu ấn tượng.
- Quán rất rộng, theo thông tin từ Nhân Phát, đa số các chi nhánh đều rộng hơn 1.8000 m2.
- Nhà hàng có chỗ giữ xe máy lẫn xe ô tô thoải mái và miễn phí. Khi thực khách đến sẽ được nhân viên hướng dẫn chỗ đậu xe, hoặc có thể dắt xe dùm rất nhiệt tình.
- Tùy chi nhánh sẽ có phòng ngoài trời và phòng lạnh, có chỗ ngồi trên lầu hoặc bên dưới. Nói chung rất đa dạng các loại phòng cho thực khách lựa chọn.
- Bên trong các dãy bàn ghế gỗ được bài trí với lối đi rộng nên rất thuận tiện. Các bàn ăn đều được lau chùi sạch sẽ, hầu như không thấy rác ở các chỗ ngồi.
- Về dịch vụ nhân viên của hệ thống Nhân Phát được đào tạo bài bản, nhiệt tình. Nếu khi với khách đông, sẽ có nhân viên riêng phục vụ tại bàn để nướng thịt, hướng dẫn gọi món rất nhanh.
- Quán thường đông về buổi tối nhưng nhân viên vẫn phục vụ rất nhanh và tận tâm.
Đánh giá chung về không gian, dịch vụ: Với không gian vô cùng thoáng mát, sạch sẽ và có nơi đậu xe rộng rãi, hệ thống nhà hàng Nhân Phát giúp thực khách có những phút giây thật sự thoải mái tại nhà hàng này.
2.4. Top 5 món ngon nhất tại Bò tơ Nhân Phát
Với thực đơn hơn 200 món từ bò tơ, rất khó để thực khách có thể thưởng thức hết một lần khi đến đây. Tuy nhiên, theo thống kê từ nhà hàng thì 5 món sau luôn được thực khách gọi nhiều nhất.
- Bò tơ cuộn rau rừng: Thịt bò tơ mềm, được hấp chín với nhiều gia vị rất thơm. Đặc biệt, món thịt này ăn kèm rau rừng đủ loại chấm kèm mắm tôm rất đậm đà.
- Thăn ngoại bò tơ nướng tảng: Món ăn này chinh phục thực khách nhờ miếng thịt bò to, mềm, thơm và rất tươi. Chính độ tươi không qua ướp lạnh khiến hương vị ngon hơn khi nướng nguyên tảng.
- Lẩu xí quách: Mặc dù gọi xí quách nhưng mỗi khúc xương ống bò đều còn rất nhiều thịt. Điểm nhấn của món lẩu này là nước dùng hầm từ xương bò tơ cực ngọt.
- Bò nhúng giấm: Thịt bò tơ mềm, thơm, và rất tươi nhúng vào giấm chua ăn nóng sẽ chinh phục bất cứ thực khách khó tính nào.
- Thăn bò nội nướng tảng: Cùng với thăn bò ngoại, thăn bò nội tại nhà hàng Nhân Phát được nhiều thực khách gọi dùng. Món ăn này có độ tươi ngon hơn bất kỳ món thăn bò ngoại nhập nào.
3. Bò tơ Nhân Phát có ngon không? Nhà hàng này có chương trình khuyến mãi nào?
Với nguyên liệu tươi, sạch cùng cách chế biến ấn tượng hệ thống nhà hàng Nhân Phát nhận được rất nhiều đánh giá cao bề chất lượng. Bên cạnh đó, nhà hàng này cũng có nhiều chương trình khuyến mãi tới các khách hàng. Dưới đây là chi tiết về những thông tin này.
3.1. Thực khách nói gì về Bò tơ Nhân Phát?
Mỗi chi nhánh của nhà hàng Nhân Phát đều nhận được khá nhiều review tích cực. Để bạn đọc có góc nhìn đa chiều, khách quan hơn List.com.vn xin trích dẫn lại một vài ý kiến từ chính thực khách.
3.1.1. Review Bò tơ Nhân Phát Quận 6
- Thu Thảo: “Hôm bữa đi ngang quán này thấy không gian cũng đẹp, khách khá đông nên ghé vào ăn thử. Menu ở đây cực kỳ đa dạng, thịt bò ngon mềm ngọt rất hợp khẩu vị của mình. Giá cả xứng đáng với đồ ăn. Nhân viên phục vụ cũng nhiệt tình, vui vẻ lắm, hỗ trợ nướng thịt, thay vỉ liên tục, chắc chắn sẽ quan lại đánh giá chi tiết hơn”.
- Ngọc Minh: “Hôm qua mới ghé ăn, 2 người, gọi 3 món: tảng nội nướng, gỏi bóp thấu, với phèo chiên nước mắm. Tổng thiệt hại khoảng 470.000 đồng. Ngon, đồ ăn nhiều, bò mềm ơi la mềm, ngọt thịt. Các cô nhân viên nhiệt tình lắm, để ý khách cần gì, chưa kịp hỏi là đã đến giải thích rồi, châm đá tích cực”.
- Mai Nguyễn: ” Mình có ăn hai lần. Một lần trước khi Covid tụi bạn thèm bò quá nên ra đó vì có nhiều món như bắp bò nướng, phèo bò nướng, bò nhúng mắm ruốt… Lần 2 hôm 30 tháng 4 mình không ăn bò nhúng mắm ruốc mà ăn bắp bò hấp hành tây. Nói chung món ăn ở đây không có gì phải chê, chỉ mỗi việc nhân viên khá non tay nên nướng thịt còn hơi thiếu kỹ năng”.
3.1.2. Đánh giá của thực khách về quán Nhân Phát Cao Thắng Quận 10
- Trí Minh Nguyễn: “Quán nằm trung tâm quận 10 gần công ty nên mình cùng bạn bè thường xuyên ghé. Quán chuyên các món bò. Giá cả hợp lý, không gian thoáng đãng, phục vụ ổn, giá cả phải chăng, vị trí đắc địa.”
- Võ Thu Dung: “Đã hơn 2 lần được mời tụ họp sinh nhật bạn tại nhà hàng này, quán vẫn đông, điều đó chứng tỏ đây vẫn luôn được khách ưa thích và lựa chọn. Biết quán đã nhiều năm, thực đơn của quán vẫn phong phú, món ăn tươi ngon và đội ngũ nhân viên phục vụ trẻ nhiệt tình. Không gian quán đủ thoáng để họp mặt bạn bè và cũng không ngột ngạt dù món ăn đa số là nướng. Hẹn sẽ có nhiều dịp đến với quán”.
- Minh Đức: “Các món ăn nhìn chung ổn, không gian trên lầu thoáng đãng. Điểm trừ là rau sống hơi héo, không được tươi, không có máy hút khói nên ngồi ăn dễ bị mùi khói ám vào người. Bạn nhân viên phục vụ cho bàn mình hơi chậm và nhăn nhó”.
3.1.3. Đánh giá của thực khách về Bò Tơ Nhân Phát – chi nhánh Lê Quang Định
- Nhật Hoàng: “Các món ăn phong phú đủ loại nhưng chủ lực là các món bò. Chất lượng khá. Quán sạch sẽ, bàn ngồi thấp. Phục vụ tốt, chỗ để xe rộng rãi thoải mái. Giá cả vừa phải, phù hợp cho các bữa tiệc gia đình, bạn bè gặp mặt.”
- Trần Văn Công: “Bò ngon, thịt chỗ nào cung ok, ăn hoài không ngán. Quán sạch sẽ dù đông khách. Nhưng nhân viên vẫn nhiệt tình khi khách gọi nhiều lần”.
- Triết Nguyễn: “Quán phía trong rộng, có bãi giữ xe và có chỗ chơi cho con nít, thích hợp đi đông và theo nhóm. Chất lượng thì thịt bò ngon, mà có món hơi dai nên là không ăn được lắm. Nhân viên nhanh nhẹn, ra món nhanh, mà không được nhẹ nhàng lịch sự lắm”.
3.2. Thông tin về chương trình khuyến mãi tặng 2022 nón bảo hiểm cho thực khách
Khai trương đầu năm 2022, hệ thống Bò tơ Nhân Phát có chương trình “Đặt tiệc khai xuân – Tặng ngàn nón xịn”. Cụ thể, với khách hàng khi đặt tiệc tại đây sẽ nhận được quà tặng là nón bảo hiểm chất lượng cao. Chi tiết về chương trình khuyến mãi này như sau:
- Đối tượng tham gia: Tất cả khách hàng đến với Bò tơ Nhân Phát.
- Điều kiện áp dụng: Hóa đơn ăn uống từ 2.000.000 đồng tại bất kỳ tại chi nhánh thuộc hệ thống Nhân Phát.
- Thời gian triển khai: Chương trình quà tặng kéo dài từ ngày 13/01/2022 cho đến khi hết số lượng 2022 nón bảo hiểm.
- Phạm vi áp dụng: Áp dụng toàn bộ 7 chi nhánh thuộc hệ thống.
Cuối cùng, có thể khẳng định Bò tơ Nhân Phát là chuỗi nhà hàng chuyên phục vụ món bò tơ nội địa chất lượng cao. Với sứ mệnh mang ẩm thực Việt đến với người Việt, giúp người dùng thưởng thức thịt bò nội địa tươi, ngon, sạch Nhân Phát đã khẳng định được chỗ đứng suốt hơn 6 năm qua. Nếu bạn đọc ở Sài Gòn thì nên một lần đến các chi nhánh của thương hiệu này để thưởng thức nhé.
Đức Lộc