Du lịch Đồng Tháp với 7 địa điểm đi chơi ngày Tết lý tưởng

1. Du lịch Đồng Tháp

• Đến với Đồng Tháp, du khách sẽ có dịp chiêm ngưỡng vẻ đẹp của những cánh đồng lúa và hồ sen thơm mát. Ngoài ra còn được thưởng thức vô vàn các món ăn ngon đặc sắc của miền tây sông nước. Du lịch Đồng Tháp luôn là nơi lý tưởng cho những ai muốn rời khỏi phố thị xô bồ với khung cảnh thanh bình, thôn quê dân dã. Những con kênh hiền hòa, cánh đồng bạt ngàn, hồ sen thơm ngát theo thời gian nên Đồng Tháp mùa nào cũng đẹp.
• Khí hậu nơi đây ôn hòa quanh năm, không có gió bão lớn hay nắng gắt kéo dài. Điều này đã tạo điều kiện lý tưởng cho việc tham quan, khám phá của khách du lịch. Thời điểm đẹp nhất là vào dịp gần Tết Nguyên Đán để cảm nhận sắc màu rực rỡ của những vườn hoa Sa Đéc. Bạn cũng có thể đến vào mùa nước nổi để thưởng thức đặc sản và chiêm ngưỡng cảnh từng đàn cò kéo nhau về tổ khi chiều tà…

2. Các địa điểm du lịch hấp dẫn ở Đồng Tháp

Khi đến với Đồng Tháp, du khách như trở về với cội nguồn thiên nhiên. Nơi đây có không khí trong lành, mát mẻ. Có những cánh đồng lúa phì nhiêu và các danh lam thắng cảnh nổi tiếng.

2.1. Khu du lịch sinh thái Đồng Tháp Mười

Nằm tại xã Mỹ Hòa, huyện Tháp Mười, cách thành phố Cao Lãnh 40 km. Đồng sen Tháp Mười sự lựa chọn thích hợp cho những người muốn tìm đến không gian thoáng đãng, đồng quê. Khi đến đây du khách sẽ được tận hưởng bầu không khí vô cùng êm dịu của những cánh đồng sen bao la. Bạn còn được thưởng thức các món ăn đậm đà hương vị địa phương miền tây sông nước như: Chè sen, xôi sen, gỏi gà ngó sen,…

2.2. Vườn quốc gia Tràm chim

• Vườn quốc gia Tràm Chim là điểm đến được nhiều người yêu thích, đặc biệt là đối với các bạn trẻ ưa khám phá. Vườn quốc gia thuộc địa 7 xã gồm: Tân Công Sinh, Phú Thọ, Phú Đức, Phú Thành A, Phú Hiệp, Phú Thành B, thị trấn Tràm Chim thuộc huyện Tam Nông, tỉnh Đồng Tháp.
• Tổng diện tích vườn Tràm chim là 7.588ha, trong đó có 2.968ha rừng tràm. Là nơi cư trú của trên 100 loài động vật có xương, 40 loài cá và 147 loài chim nước. Không những thế còn có 13 loài chim quý hiếm trên thế giới như: Sếu đầu đỏ, sếu cổ trụ. Đây là khu du lịch sinh thái trọng điểm ở Đồng Tháp, với hệ sinh thái đa dạng của các cánh rừng ngàn tuổi. Chắc chắn đây sẽ là chuyến tham quan thú vị nhất mà bạn từng trải nghiệm.

2.3. Khu du lịch Đồng Tháp – Gáo Giồng

• Nằm trong khu vực rừng tràm thuộc ấp 6, xã Gáo Giồng, huyện Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp. Cách trung tâm thành phố Cao Lãnh chừng khoảng 20 km.
• Khu du lịch sinh thái Gáo Giồng (hay mọi nguời thường quen gọi là vườn chim Gáo Giồng) từ lâu đã nổi tiếng là ốc đảo xanh. Với cảnh quan thiên nhiên quyến rũ, vùng đất được ví như một Đồng Tháp Mười thu nhỏ của miền Tây Nam Bộ bởi những nét hoang sơ, mộc mạc do thiên nhiên ban tặng.
• Nơi đây có sân chim rộng 40 ha với 15 loài chim trú ngụ. Đặc biệt là diệc lửa và nhan điển – 02 loài chim có trong danh sách đỏ Việt Nam. Hệ thống kênh rạch chằng chịt là nơi sinh sống của các loài cá lóc, cá rô, cá linh, cá sặc, rắn, lươn, rùa, trăn, chuột đồng,… Không những vậy, Gáo Giồng còn được bao phủ bởi một màu xanh bạt ngàn của hàng ngàn hecta rừng với đủ các loài cây đặc trưng của vùng ngập nước như: Tràm, gáo, điên điển, lau sậy, lúa trời… Đi du lịch ngày Tết ở đây cùng với gia đình sẽ rất thú vị và có nhiều trải nghiệm đấy.

2.4. Du lịch Đồng Tháp – Nhà cổ Huỳnh Thủy Lê

• Nhà cổ Huỳnh Thủy Lê nằm ở 225A, đường Nguyễn Huệ, phường 2, thị xã Sa Đéc. Năm 2009, nơi đây đã được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch công nhận là Di tích Lịch sử Văn hóa Quốc gia.
• Nhà cổ Huỳnh Thủy Lê nằm giữa khu chợ mua bán náo nhiệt ven sông. Nét đặc biệt của ngôi nhà cổ này là sự giao thoa kiến trúc Việt – Pháp – Hoa cùng câu chuyện tình lãng mạn giữa nữ văn hào Pháp Marguerite Duras với công tử họ Huỳnh.
• Ngôi nhà cổ này do một thương gia người Hoa nổi tiếng giàu có bậc nhất một thời ở Sa Đéc tên Huỳnh Cẩm Thuận xây dựng. Được xây dựng vào năm 1985 với vật liệu chính là gỗ quý và mang dáng dấp của ngôi nhà ba gian truyền thống vùng Tây Nam Bộ. Cũng có nhiều vật liệu được nhập từ Pháp như gạch men, sắt thép, vôi vữa… càng chứng tỏ mức độ “chịu chơi” của gia chủ. Nổi bật với nét đặc trưng của biệt thự kiểu Tây Âu ở bên ngoài kết hợp hài hòa với kiến trúc phương Đông bên trong. Điều này khiến cho những ai đến thăm quan nhà cổ Huỳnh Thủy Lê đều không khỏi ngạc nhiên và thán phục nét.

2.5. Khu di tích Gò Tháp

• Khu di tích thuộc ấp 4, xã Tân Kiều, huyện Tháp Mười, tỉnh Đồng Tháp. Cách thị trấn Mỹ An, huyện lỵ Tháp Mười khoảng 11km về phía bắc, cách Tp. Cao Lãnh 43km về hướng Đông Bắc (theo đường bộ và đường thủy).
• Khu di tích Gò Tháp được biết đến từ những năm cuối thế kỷ XIX. Một số nhà nghiên cứu người Pháp đã đến đây có những phát hiện quan trọng về một số dấu tích kiến trúc cổ còn tồn tại. Gò Tháp là nơi chứa đựng nhiều điều bí ẩn của một nền văn minh cổ xưa nhất ở Đông Nam Á. Nơi đây được biết đến từ những năm đầu thế kỷ 20 do công khai quật của các nhà khảo cổ học người Pháp.

2.6. Khu di tích cụ Phó bảng Nguyễn Sinh Sắc

• Khu di tích cụ Phó bảng Nguyễn Sinh Sắc nằm ở Tp. Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp. Khánh thành ngày 13-12-1977. Đây là công trình ghi ơn cụ Nguyễn Sinh Sắc, một nhà Nho yêu nước và là người đã sinh thành ra vị lãnh tụ vĩ đại của dân tộc Việt Nam. Quần thể di tích lịch sử văn hóa nổi tiếng này đã được Bộ Văn hoá thông tin công nhận vào ngày 09/04/1992.
• Khu di tích rộng 3,6 ha, được chia làm ba khu vực: Mộ cụ Phó bảng, nhà sàn Bác Hồ và ao sen. Nơi đây mang lại cho bạn một cảm giác thư thái nhẹ nhõm, sắc hoa, màu lá là màu trắng tinh khiết, thanh thoát. Các công trình điển hình như: Vòm mộ, hồ sen, phòng lưu niệm, nhà trưng bày về Bác. Nhà trưng bày giới thiệu về cụ Nguyễn Sinh Sắc và bà Hoàng Thị Loan (thân phụ và thân mẫu của Bác Hồ).

2.7. Bảo tàng Đồng Tháp

Bảo tàng Đồng Tháp tọa lạc tại phường 4, thành phố Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp. Bảo tàng Đồng Tháp là nơi để du khách tìm hiểu về giá trị lịch sử, văn hóa, con người Đồng Tháp trong cuộc sống, sinh hoạt cũng như trong cuộc đấu tranh giải phóng dân tộc. Nơi đây lưu giữ rất nhiều những ký ức về lịch sử đấu tranh hào hùng của ông cha ta. Nằm trong khuôn viên khoảng 11.000m², bảo tàng được chia làm 2 khu là nhà trưng bày và khu ngoài trời.

3. Ẩm thực ở khu du lịch Đồng Tháp

Khi đi du lịch Đồng Tháp, bạn nên thưởng thức các món ngon đặc sắc đầy hương vị đồng quê đặc trưng của Miền Tây. Đặc sản Đồng Tháp gồm: Lươn nấu trứng kiến, cá lóc nướng trui cuốn lá sen non, hủ tiếu Sa Đéc. Các món ăn khác như: Cá linh và bông điên điển, chuột đồng, chuột cống nhum Cao Lãnh, sen Tháp Mười,… Bạn có thể mua các món sau về làm quà như: Quýt hồng Lai Vung, hồng sen tửu, nhãn Châu Thành, bánh phồng Tôm Sa Giang, nem Lai Vung…

3.1. Cá lóc nướng lá sen non

• Đến Đồng Tháp và các khu du lịch trong tỉnh, hầu như chỗ nào cũng có món cá nóng nướng trui hoặc nướng rơm. Dù nướng kiểu nào, cá cũng được nướng nguyên con, giữ lại bộ đồ lòng.
• Cá nướng xong được bổ đôi dọc sống lưng và rưới lên hành lá trụng qua dầu sôi cùng một ít đậu phộng… Nước chấm được chế biến từ nước mắm cá linh và me chín dốt. Nêm thêm ít gia vị, tỏi, ớt là ngon tuyệt.
• Tuy nhiên, người đân địa phương đã chế biến cá lóc xứ mình thành món ăn đặc biệt đặc sản của xứ sen Đồng Tháp đó là món cá lóc nướng cuốn lá sen non.

3.2. Ốc treo giàn bếp

Chắc hẳn rất ít người biết rằng những con ốc để làm món ốc treo gác bếp là ốc lác. Ốc bắt được đem về rửa sạch, đựng trong giỏ đan bằng tre rồi đem treo chỗ cao trên giàn bếp. Ốc lác treo giàn bếp để lâu 4 – 5 tháng vẫn sống. Ốc treo giàn bếp béo mập, khi nấu cơm khói xông vào giỏ đựng ốc, ốc sẽ ngửi khói xông lên. Thưởng thức món ngon này bạn sẽ cảm nhận được thịt ốc vừa mềm, béo, ngọt, cay của vị ớt lại thơm nồng của sả, thật không thể tả nổi. Ai đã từng thuoqngr thức qua món ốc này sẽ nhớ mãi hương vị đặc trưng của nó.

3.3. Chuột quay lu Cao Lãnh

Đến Đồng Tháp mùa nước nổi, bạn phải ghé qua Cao Lãnh để thưởng thức món thịt chuột đồng. Chuột quay lu phải là những chú chuột đồng đã ăn no lúa chín, béo múp míp. Vì thế chuột sau mùa gặt béo múp là ngon nhất.

Cách chế biến món thịt chuột lu:

• Chuột được làm sạch ruột, cắt móng.T ẩm ướp gia vị trong khoảng 15 phút.
• Móc từng con chuột vào lu, vừa quay vừa trở tay. Thêm mỡ, nước gia vị, khoảng một tiếng sau thì chuột chín vàng.
• Khi chín, những chú chuột đồng đang chín vàng, mùi thơm hấp dẫn. Bày ra rất hấp dẫn với muối tiêu chanh, rau răm, chuối chát, cà chua, dưa leo.

Cầm miếng thịt chuột lên nếm, da giòn tan, thịt thơm và mềm. Ngon không kém gì thịt nai rừng nên người miền Tây gọi thịt chuột là “nai đồng quê.

3.4. Các món rắn ở khu du lịch Đồng Tháp

• Dồi rắn Đồng Tháp là một món ăn vô cùng đặc biệt. Vì chỉ mùa nước nổi mới có, hương vị vô cùng độc đáo và lạ miệng nên không giống bất kỳ món ăn nào khác.
• Rắn ở Đồng Tháp Mười vào mùa nước nổi nhiều vô kể: rắn hổ, ri voi, hổ hành đến rắn bông súng, rắn nước nhưng để làm món dồi rắn người dân thường chọn rắn bông súng và rắn nước để chế biến vì loài rắn này khá “hiền lành” ít khi cắn người và không độc thịt rắn mềm và ngọt lịm.

3.5. Lẩu cá linh hoa điên điển

• Mùa nước nổi của Đồng Tháp  bắt đầu từ tháng 9 đến tháng 11 hàng năm nên xuất hiện rất nhiều cá linh. Đặc biệt đầu mùa chính là thời điểm cá ngon nhất của năm bởi cá chưa quá lớn nên xương chưa cứng, bụng cá lại có mỡ nên ăn rất béo.
• Loại cá này được xem là đặc sản của mùa nước nổi và đây cũng là mùa mà loại hoa điên điển nở vàng khoe sắc khắp cả mé sông. Hoa cho hương vị rất đặc biệt, có độ giòn, thơm, bùi, béo lại nồng đượm hương, mang màu sắc của hương đồng cỏ nội.

3.6. Bông súng mắm kho

• Đây luôn được coi là một món ăn dân dã đặc trưng và phổ biến ở Đồng Tháp Mười. Du lịch Đồng Tháp Mười mùa nước nổi không chỉ là mùa của bông điên điển mà còn là mùa hoa súng.
• Khi chế biến món ăn này, người dân thường chọn những bông súng trắng, cọng nhỏ và mọc ở đìa. Vì những bông súng này mềm, ngon và ngọt hơn. Còn mắm thì chắc chắn phải là mắm đỏ, lọc bỏ xác và cho vào nồi nấu chung với nước dừa, thịt ba chỉ, cá rô đồng, cá lóc và sả ớt. Khi nào nồi mắm sôi, người ta sẽ vớt bọt rồi bỏ ra để ăn nóng cùng bông súng và một số loại rau sống khác. Rất hấp dẫn đấy.

3.7. Lươn nướng

Lươn nướng là món ăn khoái khẩu của người dân vùng Đồng Tháp Mười. Để chế biến món lươn nướng, người ta dùng con lươn dài, thân to bằng ngón chân cái người lớn, vàng ươm bắt vẫn còn tươi sống. Khi ăn miếng thịt lươn nóng hổi, bạn cần ăn hết phần lưng, gỡ ruột lươn bỏ đi, ăn tiếp phần thịt bụng. Nướng kiểu này, lươn không bị mất máu. Phần máu đọng dưới bụng lươn được xem là rất bổ.

3.8. Cơm gói lá sen

Cơm nấu bằng gạo huyết rồng (một loại gạo đặc biệt ở đây) với hột sen hấp chín và muối mè, gói trong chiếc lá sen. Khi ăn thì rạch ba đường vuông góc, vén tấm lá sen lên, sẽ thấy muối mè và hạt sen nổi bật cái màu trắng trên nền cơm đỏ sậm. Cơm rất ngon và ngậy. Càng nhai càng có vị ngọt và bùi, lại càng bùi béo nhờ tinh chất hột sen và mè tan hòa trong nước bọt.

3.9. Bánh phồng tôm Sa Giang

• Đặc sản của Sa Đéc thì ngoài hủ tiếu Sa Đéc nổi tiếng khắp nơi thì không thể không kể đến bánh phồng tôm Sa Giang. Thị xã Sa Đéc là nơi chuyên sản xuất bánh phồng tôm nhiều nhất cả nước và Sa Giang là một thương hiệu nổi tiếng từ rất lâu. Bánh phồng tôm ăn không cũng ngon, ăn chơi cùng các món gỏi càng đậm đà. Có nhiều sự lựa chọn như: Bánh phồng mực, bánh phồng cua, bánh phồng cá basa…
• Đây là thương hiệu bánh phồng tôm được ưu thích nhất trong nước. Không những thế, sản phẩm còn nằm trong top những đồ ăn được tiêu thụ lớn nhất cả nước. Được xuất khẩu trên 40 quốc gia và vùng lãnh thổ toàn thế giới, được người tiêu dùng khá ưa chuộng.

3.10. Nem Lai Vung

• Nem Lai Vung chua chua, ngọt ngọt và rất nổi tiếng cả nước từ Bắc đến Nam. Rất nhiều du khách ưa thích và chọn mua làm quà. Hiện nay trên địa bàn huyện Lai Vung có nhiều cơ sở làm nem nổi tiếng như: Nem Út Thẳng, nem Năm Thơ, nem Chiến Ngoan, nem Tư Minh… Vì vậy, trung tâm sách Kỷ lục Việt Nam đã công nhận nem Lai Vung vào “Top” 14 đặc sản nổi tiếng và giá trị Việt Nam năm 2012.
• Nguyên liệu làm nem gồm: Thịt heo nạc xay nhuyễn, da heo (bì) xắt nhỏ trộn với thính (gạo rang), tỏi thái mỏng, hạt tiêu để nguyên hạt… Độ ngon và đặc biệt của nem còn tùy thuộc vào người gói. Cái đặc biệt ở đây là người ta gói nem bằng lá chùm ruột hoặc lá vông non. Sau đó, lại gói thêm một lớp bằng lá chuối, buộc bằng dây lạt hoặc dây nylon. Để vài ngày cho lên men là có thể ăn được.

4. Trải nghiệm hấp dẫn ở khu du lịch Đồng Tháp

4.1. Đến làng hóa Tân Qui Đông những ngày giáp Tết

Du khách sẽ choáng ngợp trước vẻ đẹp kiêu sa của hàng ngàn loại hoa kiểng. Ngoài việc ghi lại những khoảng khắc đẹp nhất, khách du lịch còn được tự tay lựa chọn những chậu hoa đẹp nhất tại vườn. Những chậu hoa ở đây thường có giá cả phải chăng và được những bác nông dân hướng dẫn tỉ mỉ về cách chăm sóc, bảo quản khi vận chuyển xa… Chính vì vậy nếu có ai đang thắc mắc Tết nên đi du lịch ở đâu thì Đồng Tháp là một trong những sự lựa chonnj thú vị đó.

4.2. Làng hoa kiểng Sa Đéc

Làng hoa nằm trong địa phận xã Tân Qui Đông, thị xã Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp. Có một sự tích ngày xưa kể rằng, có nàng Psardek, con gái chúa đất họ Thạc, đã phải lòng một chàng trai nghèo. Phản đối chuyện tình cảm này, cha nàng đã sai người trói chàng trai lại và thả trôi sông. Nàng Psardek buồn tình nên đã đi tu. Về sau, khi cha mất, nàng dùng tài sản của gia đình để làm việc từ thiện, tu bổ đường xá, xây cất chợ búa. Từ đó người ta gọi chợ và vùng này là Psardek, đọc nhanh là Sa Đéc.

4.3. Khu du lịch xẻo quýt Đồng Tháp

Cách thành phố hoa Sa Đéc khoảng 16km là vùng đất được mệnh danh vương quốc quýt hồng. Lai Vung là một trong những địa phương ở đồng bằng sông Cửu Long sở hữu diện tích trồng quýt hồng lớn nhất. Mỗi dịp Tết Nguyên Đán, địa phương luôn cung cấp khoảng trên 30 ngàn tấn quýt hồng phục vụ khách các tỉnh thành khác nhau. Với những vườn quýt trĩu quả, màu sắc rực rỡ luôn là niềm cảm hứng bất tận đối với những nhà nhiếp ảnh gia. Du khách có thể đến đây tham quan vào thời điểm cuối tháng 11 đến khoảng 25 tháng Chạp âm lịch.

4.4. Ngắm sen và thưởng thức những món ngon làm từ sen

Thật thiếu sót nếu đến Đồng Tháp mà quên ngắm sen và thưởng thức những món ăn làm từ sen. Đồng Tháp Mười vốn nổi tiếng với những hồ sen rộng lớn thơm ngát vào mùa hè. Địa điểm để ngắm sen tuyệt vời nhất là khu du lịch Đồng sen Tháp Mười.

Trên đây là cẩm nang du lịch Đồng Tháp dành cho các bạn đang có dự định đặt chân đến nơi đây trong dịp Tết Nguyên Đán này. Hãy tìm đọc và liệt kê ngay vào cuốn sổ tay du lịch của các bạn ngay thôi nào. Chuyên mục Địa điểm chúc các bạn có một chuyến đi du lịch vui vẻ và an toàn nhé.

Minh Đức tổng hợp