1. Đôi nét về thương hiệu Thái Sumo

Với những ai là tín đồ của món lẩu cá viên tại Sài Gòn thì không thể không biết đến thương hiệu Thái Sumo. Từ một xe cá viên nhỏ, hiện nay quán lẩu này đã phát triển và hình thành nên một chuỗi lẩu với 7 chi nhánh trải khắp các quận của Sài thành.

1.1. Thái Sumo của ai? Thương hiệu này có gì đặc biệt?

Thái Sumo ban đầu là một xe cá viên chiên nhỏ trên đường phố Sài Gòn của anh Trần Hữu Vinh. Đến ngày 10/9/2018 thương hiệu này có quán bán đầu tiên với mô hình lẩu thả tự chọn. Dưới đây là một vài điểm đặc biệt của quán lẩu này:

  • Ngoài những nguyên liệu thả lẩu truyền thống thì hiện nay quán đã nhập khẩu đa dạng các nguyên liệu nhúng lẩu loại viên từ Malaysia. Hiện ở quán có hơn 70 loại viên thả lẩu mới thơm ngon, lạ miệng cùng nhiều loại nước lẩu đặc sắc.
  • Hầu hết đội ngũ nhân viên của hệ thống quán lẩu đều là các bạn trẻ 10X được đào tạo bài bản. Vì thế quán lẩu này có phong cách phục vụ rất trẻ trung, năng động, nhiệt tình.
  • Quán thuộc top 100 thương hiệu sản phẩm dịch vụ được tin dùng năm 2021 do người tiêu dùng bình chọn.

Thông tin liên hệ:

ông chủ quán Thai sumo
Chủ quán lẩu này nhận danh hiệu top 100 thương hiệu sản phẩm dịch vụ được tin dùng năm 2021. Ảnh: Fanpage của quán

1.2. Danh sách các chi nhánh của thương hiệu này

Hình thành đầu tiên vào năm 2018, đến nay chuỗi quán lẩu đã dần khẳng định được chỗ đứng của mình trong phân khúc các món lẩu viên nổi tiếng. Hiện nay quán này đã sở hữu cho riêng mình 7 chi nhánh tại TP. HCM. Chi tiết về hệ thống quán như sau:

  • Chi nhánh 1: Số  005 lô B2, đường 12B, Quận 4. Hotline liên hệ:  0787 022 670
  • Chi nhánh 2: Số 78, đường Ung Văn Khiêm, quận Bình Thạnh. Hotline liên hệ: 0938 342 604.
  • Chi nhánh 3: Số 44, đường D5, quận Bình Thạnh. Hotline liên hệ: 0938 342 604
  • Chi nhánh 4: Số 168, đường Tân Kì Tân Quý, quận Tân Phú. Hotline liên hệ: 0795 584 098
  • Chi nhánh 5: Số 616, đường Nguyễn Oanh, quận Gò Vấp. Hotline liên hệ: 0338 832 832
  • Chi nhánh 6: Số 466A ,đường Lê Văn Việt, thành phố Thủ Đức. Hotline liên hệ: 0704 915 455
  • Chi nhánh 7: Số 295, đường Lãnh Binh Thăng, Quận 11. Hotline liên hệ: 0358 904 013
thông tin thái sumo
Quán ăn này xuất phát từ một xe cá viên chiên trên đường phố Sài Gòn. Ảnh: Fanpage của quán

1.3. Thái Sumo có tuyển dụng nhân viên không?

Sau thời gian đóng cửa vì dịch Covid-19, hiện tại thương hiệu lẩu thả này đã mở cửa trở lại ở tất cả các chi nhánh. Theo thông báo mới nhất thương hiệu này đang tuyển dụng nhân viên phục vụ full-time/part-time tại tất cả các chi nhánh. Cụ thể như sau:

Ca làm việc:

  • Ca 1: từ 6 giờ đến 15 giờ
  • Ca 2: từ 15 giờ đến 23 giờ
  • Ca 3: từ 18 giờ đến 23 giờ

Mức lương:

  • Full-time: từ 5.000.000 đồng đến 7.000.000 đồng / tháng.
  • Part-time: 20.000 đồng đến 24.000đồng  /giờ.

Đặc biệt:

  • Chế độ thưởng chuyên cần, tip hấp dẫn.
  • Lương nhân 2 vào các ngày Lễ.

Liên hệ qua Fanpage của quán để biết thông tin chi tiết nhất.

quán lẩu thả
Các chi nhánh của quán lẩu thả này đang tuyển dụng nhiều nhân viên phục vụ. Ảnh: Fanpage của quán

2. Review chi tiết về menu, giá cả, chất lượng dịch vụ, không gian tại Thái Sumo

Là chuỗi quán lẩu cá viên nổi tiếng, Thái Sumo luôn không ngừng đổi mới, nâng cao chất lượng trong từng món ăn. Theo thông tin hiện tại trên Fanpage chính thức, quán hiện có hơn 70 loại cá viên nhúng lẩu đa dạng, 5 loại nước lẩu với các hương vị khác nhau và còn nhiều loại hải sản tươi sống khác. Dưới đây là những review chi tiết tới bạn đọc.

2.1. Menu quán lẩu cá viên Thái Sumo này có những món nào?

Theo thông tin từ quán, hiện nay menu được chia thành các loại như sau:

2.1.1. Các loại nước lẩu tại Thái Sumo

Hầu hết các chi nhánh đều có đủ các loại nước lẩu với các vị như sau:

  • Lẩu cay Hàn Quốc
  • Lẩu Tôm Yum
  • Lẩu Đại Dương
  • Lẩu chua cay
  • Lẩu hai ngăn
  • Lẩu Tứ Xuyên
menu thái sumo
Quán có nhiều loại nước lẩu đa dạng cho thực khách lựa chọn. Ảnh: Fanpage của quán

2.1.2. Các loại thịt nhúng lẩu ở quán có gì?

  • Bò hoa tuyết
  • Bò Nhật
  • Lưỡi bò Mỹ
  • Ba chỉ bò Mỹ
  • Lá xách
  • Bắp bò Úc
  • Tổ ong
thịt nhúng lẩu
Quán có nhiều loại thịt nhúng lẩu khác nhau. Ảnh: Fanpage của quán

2.1.3. Các loại rau ăn kèm tại quán này

Các món rau nhúng lẩu khá đa dạng, gồm các loại rau, nấm, mì tươi các loại:

  • Tàu hũ ky cây
  • Mì tươi
  • Mì trứng
  • Tàu hũ trắng
  • Tàu hũ non
  • Mì Hàn
  • Bún gạo
  • Nấm kim châm
  • Nấm bào ngư
  • Trứng gà
  • Nấm đùi gà
  • Cải tím, cải thìa, rau muống
lẩu thả sumo
Nồi lẩu thả tự chọn hấp dẫn tại hệ thống quán ăn này. Ảnh: Fanpage của quán

2.1.4. Các loại hải sản tươi sống ở Thái Sumo

Các loại hải sản tại quán luôn tươi ngon, có thể kể đến một số món nổi bật như:

  • Bào ngư
  • Mực ống
  • Tôm sú
  • Tôm chiếc lá
  • Vẹm xanh
  • Cá ba sa
  • Mực baby
  • Tôm phỉ thủy
  • Mực hoa
  • Tôm viên phô mai
lẩu thả thái sumo
Phần lẩu thả nổi tiếng tại hệ thống quán ăn này. Ảnh: Fanpage của quán

2.1.5. Menu loại combo tự chọn tại Thái Sumo

Hiện tại ngoài các món lẻ tự chọn, Thái Sumo còn mang đến các loại combo menu bò sốt hàu tự chọn đa dạng với nhiều hương vị hấp dẫn. Kể đến như:

  • Combo Bò hàu nướng phô mai sốt 3 vị
  • Combo Bò nướng phô mai sốt cay
  • Combo Bò mực nướng sốt 3 vị
  • Combo Bò tảng nướng sốt 3 vị
  • Combo Bò nướng hải sản phô mai

Review chung về menu: Quán có menu cá viên thả lẩu rất đa dạng và thuộc top ngon nhất do người dùng bình chọn. Ngoài ra quán còn phục vụ các loại bò Mỹ, bò Úc, bò hoa tuyết ngon kèm theo đó là các loại hải sản tươi sống, ngọt thịt. Các món ăn kèm như rau, nấm, lá sách, bún, mì, trứng, đậu phụ các loại, sốt chấm… luôn đầy ắp, sẵn sàng phục vụ thực khách.

combo
Quán có menu rất đa dạng để thực khách lựa chọn. Ảnh: Fanpage của quán

2.2. Thái Sumo giá bao nhiêu? Có đắt không?

Là chuỗi quán lẩu phục vụ đối tượng là các bạn trẻ nên giá cả tại đây được đánh giá là vừa phải và rất sinh viên. Chi tiết như sau:

  • Các loại nước lẩu có giá từ 29.000 đồng – 39.000 đồng/ phần.
  • Các loại thịt nhúng lẩu từ 39.000 đồng – 139.000 đồng tùy loại.
  • Các loại rau ăn kèm, đậu hũ, nấm các loại có giá từ 5.000 đồng – 25.000 đồng cho mỗi phần.
  • Hải sản tươi sống có giá từ 39.000 đồng -179.000 đồng/ phần.
  • Combo tự chọn các loại có giá dao động từ 189.000 đồng – 389.000 đồng/combo.
  • Các loại viên lẩu có giá từ 7.000 đồng – 10.000 đồng/viên.

Review chung về mức giá: Quán nhận được nhiều review khen về mức giá rẻ, phù hợp với nhiều người dùng. Đặc biệt quán là nơi tập trung đông đảo thực khách trẻ tuổi, sinh viên học sinh vì có giá rất mềm.

giá bán thái sumo
Mức giá rẻ nên quán ăn này luôn tập trung đông đảo thực khách trẻ tuổi là học sinh, sinh viên. Ảnh: Fanpage của quán

2.3. Đánh giá về không gian và dịch vụ chuỗi quán lẩu cá viên này

Không gian không quá sang chảnh nhưng luôn rộng rãi và sạch sẽ. Dịch vụ không quá cầu kỳ nhưng tận tình, chu đáo. Đó là những lời khen ngợi dành riêng cho hệ thống quán lẩu thả viên này trên các diễn đàn.

Về không gian quán:

  • Các quán đều tọa lạc tại mặt đường lớn, các chi nhánh đều có địa chỉ dễ tìm.
  • Không gian nhìn chung rất thoải mái, được bài trí sạch sẽ, gọn gàng.
  • Các dãy bàn ăn được nhà hàng sắp xếp ngay ngắn, mỗi bàn ăn có thể phục vụ từ bốn đến bảy người một bàn.

Về dịch vụ:

  • Các chi nhánh đều có không gian ngoài trời và trong nhà để thực khách có thể lựa chọn.
  • Quán có phong cách phục vụ chuyên nghiệp từ nhân viên giữ xe cho đến phục vụ bàn, đầu bếp…
  • Nhân viên quán luôn ân cần, niềm nở, thân tình. Thực khác khi đến đây luôn được phục vụ chu đáo, sắp xếp bàn ghế, tư vấn chọn món phù hợp.
review không gian
Quán có không gian rộng rãi ở trong và cả ngoài trời cho thực khách chọn. Ảnh: Fanpage của quán

2.4. Gợi ý chọn combo vừa ngon vừa tiết kiệm tại quán Thái Sumo

Dưới đây là một số gợi ý chọn món vừa ngon, vừa tiết kiệm khi thưởng thức lẩu cá viên tại quán. Bạn đọc có thể tham khảo thêm nhé:

  • Combo Bò mực nướng 259.000 đồng. Trong combo này đã có có bò Úc, mực baby, kèm theo đó là phô mai, chén sốt cay ngon miệng. Ăn kèm bánh mì, một đĩa rau tươi ngon. Đây là loại thịt bò Úc nạc vai nướng cùng mực tươi, một sự kết hợp hoàn hảo. Bạn có thể gọi thêm nước lẩu nếu chưa no bụng, topping cá viên đồng giá từ 7.000 đồng – 10.000 đồng tha hồ chọn lựa.
  • Combo lẩu 12 món chỉ có tại quán lẩu này. Bạn chỉ cần chọn combo thôi, mọi việc đã có nhân viên phục vụ tận bàn. Các khay đựng đầy ắp đồ ăn cùng nhiều loại topping khác như củ sen, nấm, rong biển… sẽ không làm bạn thất vọng.
  • Nước lẩu “best seller” của quán chính là lẩu chua cay. Bạn có thể gọi thêm một đĩa thịt bò đầy ắp cùng những rổ cá viên đầy màu sắc kèm theo đó là nước chấm độc quyền của hệ thống quán này. Với mức giá phải chăng, đây cũng là một sự lựa chọn đáng lưu ý đấy.
combo thái sumo
Nếu đến đây lần đầu bạn đọc nên chọn các combo khá hấp dẫn tại đây nhé. Ảnh: Fanpage của quán

2.5. Những chương trình khuyến mãi hấp dẫn tại quán ăn này

Chuỗi quán lẩu cá viên này luôn có những chương trình khuyến mãi cho thực khách vào các dịp lễ, tết hoặc các ngày cuối tuần. Chi tiết bạn đọc có thể tham khảo hoặc nhắn tin về  Fanpage chính thức của quán để biết thêm chi tiết. Một số chương trình khuyến mãi hiện nay như:

  • Đồng giá viên thả lẩu 5.000 đồng.
  • Combo 2 – 4 người chỉ 269.000 đồng
  • Các chương trình vòng quay may mắn vào các dịp lễ tết.
  • Thanh toán bằng quét mã QR để nhận chiết khấu hấp dẫn.
  • Các combo học sinh, combo sinh viên, combo ra trường…
khuyến mãi
Quán ăn này thường xuyên có chương trình khuyến mãi, giảm giá hấp dẫn. Ảnh: Fanpage của quán

3. Một số đánh giá của thực khách về chất lượng món ăn, dịch vụ tại các chi nhánh của Thái Sumo

Đa số những review từ thực khách đến đây đều dành khá nhiều đánh giá tích cực cho các chi nhánh của quán. Một số phản ánh giá bán không rẻ nhưng vẫn hài lòng về chất lượng tương xứng. Dưới đây là những review chi tiết từ khách hàng. Bạn đọc hãy tham khảo nhé.

3.1. Review chi chi nhánh quận 4

  • Review thực khách Tuyết Nhi: “Tụi em học sinh ăn đơn giản thôi ạ, siêu no siêu ngon, chắc chắn sẽ quay lại. Đáng đồng tiền bát gạo, các anh chị nhân viên cũng rất dễ thương, chỗ ngồi thoáng mát sạch sẽ. Mọi người nên ăn thử nha.”
  • Review thực khách Linh Linh: ” Full topping không sợ hết. Nước chấm tự pha không sợ không ngon. Nước lẩu đậm đà không sợ ngán. Có bò, có nấm, có bún, có mì không sợ thiếu lựa chọn. Nhóm mình 3 người, ăn ngập ngụa, thêm topping vào nồi lẩu hoài không hết, gọi thêm dĩa bò 99.000 đồng mà nhiều thiệt, không quên gọi thêm nước có ga để ăn ngon miệng hơn. Tổng thiệt hại 500.000 đồng.”
review thái sumo
Các chi nhánh của quán ăn này luôn đông khách. Ảnh: Fanpage của quán

3.2. Đánh giá chi nhánh Thái Sumo quận Gò Vấp

  • Review thực khách Diễm Trinh: “Mình đi hai người tới đây và gọi một lẩu hai ngăn. Theo cá nhân mình thấy gia vị nước dùng ở đây ngon, bạn nào thích ăn cay sẽ mê vì nhìn chung nó cay lắm. Nước chấm bình thường, vị sốt đặc biệt ở đây hơi nhạt và nồng cay là chính. Không gian quán thoáng mát, rộng rãi. Nhân viên ở đây thân thiện, chu đáo và lên nước lẩu liên tục. Tổng bill hai đứa hết 345.000 đồng, thật ra cả hai đều ăn yếu, chén xong thì no nê lắm nhưng tính ra thì không rẻ so với giá lẩu cá viên.”
  • Review thực khách Trúc Vương: “Lẩu ngon cho 5 sao. Nhưng lại mất thêm tiền phí phụ thu, mình không thích. Chi phí hết hơn 300.000 đồng.”
Khi nói về chuỗi quán lẩu Thái Sumo mặc dù có nhiều ý kiến trái chiều khác nhau, nhưng nhìn chung đây là một trong các địa điểm lý tưởng dành cho những ai yêu thích các món lẩu cá viên với nhiều hương vị khác nhau. Nếu có dịp, bạn cũng hãy đến đây thưởng thức và cảm nhận. Sau cùng, mến chúc bạn đọc có những trải nghiệm tuyệt vời tại chuỗi quán lẩu cá viên này nhé.
Đức Lộc